天气一热,一到夏天,各种瓜类又大量上市了,甜瓜也不例外,可以说在夏天最受欢迎的水果除了西瓜之外,还有咱们的甜瓜,吃起来既解暑还清甜可口,深受大家的喜爱。
但是相信很多朋友都喜欢吃甜瓜,却不知道怎么来挑选甜瓜,以至于每次买回家的甜瓜切开之后吃起来寡淡无味,还非常的硬,皮也特别的厚,但是是自己挑选的,并且也已经切开了,也已经尝过了,现在也没有办法退还想一想,心里面就有一股无名火,无处可发,钱也用了,还买了一肚子气回来,这可该怎么办呢?
其实想要知道甜瓜甜不甜,只要记住这一点,咱们一挑一个准,看一眼就知道了。我家舅舅他就是种甜瓜的,已经种了半辈子了,这些方法也是他教给我的,今天就来分享给大家。
第一点,我们在挑选甜瓜的时候,首先要来观察它的整体,看看它的表面有没有划痕,或者是磕着、碰着,甚至是出水开裂的这些地方,如果有那些损伤的话,那么那种的甜瓜肯定是不能购买的,就算是拿回家也没有任何的使用价值,并且也不能保存。
首先我们挑甜瓜就要看它的外表,整个都要是完整,无任何损伤的,这样的甜瓜买回家之后才利于保存。
第二方面,我们要看一下它的个头大小,挑选甜瓜和其他的水果不一样,不能挑太大的,也不能挑太小的,一定要挑大小适中的。
并且我们在挑的过程中要用手去按压一下,在按压的过程中可以感受一下它的软硬度,如果是太硬的话,说明还没有完全成熟;也可能说是它的瓜皮比较厚。
反之如果捏起来比较软的话,就说明那一种的甜瓜已经完全熟透,或者是放置的时间比较过久,里面已经出现了腐败变质的情况,所以正确的选法是一定要挑选软硬适中。
用手轻轻按压表皮富含弹性的这种甜瓜,像这种的甜瓜成熟度刚刚好,吃起来刚好甘甜多汁。
第三个方面我们闻一闻,不管买什么水果或者是其他食物的时候,很多朋友都有用闻一闻的这种习惯,当然买甜瓜也不例外,将甜瓜凑到鼻子边闻一闻它的味道,成熟的甜瓜闻起来有特别浓郁的甜瓜的那种香甜味,但是如果还是生的没有成熟的话,这种味道就特别淡,甚至是闻不到任何的味道。
那么如果是那样的甜瓜的话,就不建议大家购买了,或者是闻起来有其他比较异样的味道也是不议购买的。
第四点,看甜瓜的瓜脐,说到瓜脐有很多朋友都不知道,其实只要我说白了大家都懂,瓜畦就是咱们甜瓜开花的这个地方。
“瓜熟蒂落”大家都听说过吧?我们一定要挑选上面的花朵已经完全掉落的这种甜瓜,如果上面还带有这种蔫蔫的话,还在上面的话,说明这种的甜瓜成熟度不够高,而这种完全掉落的,它相对来说成熟度就会比较高,“瓜熟蒂落”的这个意思就是这样的。
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