翌日中午，春樓。

黃思雲心不在焉地擺弄著調羹，白瓷細碗裏的松茸餛飩，冒著裊裊香氣，而卻無心品嘗。

一旁的翠兒皺起眉，不解道：「小姐，咱們都連著三日來春樓了，這餛飩真有那麼好吃嗎？若夫人知曉了，不得會說您花銀子呢！」

黃思雲橫了一眼，沒好氣地道：「花銀子？你也看見了，我不過吃了一碗餛飩，值得你去母親那裏告狀？」

翠兒趕忙解釋，「小姐哪裏的話，翠兒也是關心您！」

黃思雲心煩意，將碗往前一推，「你吃吧，賞你了！」

翠兒一臉驚喜，連聲道謝，「謝謝小姐！小姐放心，奴婢回去不會說的！」

一雙眼睛卻盯著餛飩。

是個下人，小姐來酒樓吃香的喝辣的，伺候完回去了，便只有啃饅頭喝白水的份，大清早飢腸轆轆，能得這麼一碗賞，縱然是小姐不樂意吃的，但也高興，畢竟的伙食可遠不如主子們。

黃思雲見翠兒吃得滿足，心裏卻越發煩躁了起來。

夥計不是跟說，余晚竹在跟春樓做買賣嗎，來這等了三天，從早上到正午一直都不見人，過了這麼久了，人還沒出現？

想到這，招手把在一旁引客的何順來，問道：「余晚竹真是和你們掌柜有生意來往嗎，怎麼還不來？」

何順一臉為難，「客，余夫人的確在咱們酒樓賣過山貨，可什麼時候來，小的也不知道啊......」

他面朝著大門，看到此刻進來的兩道人影，忽然眼前一亮，喜道：「客，說曹曹就到，您看，人這不就來了，您若尋有事，我這便去給您來！」

黃思雲也看到了門口那道胖的影，面上一喜，剛想出聲喊人。

可看到一旁埋頭吃得正香的翠兒，皺了皺眉，低了聲音道：「何順，先不急，且讓先去忙正事，待要走時，你再告訴來找我。」

說著側避開翠兒，塞了一把銅錢過去。

何順得了好，自然沒有不應的，當下連忙去招呼余晚竹，將兩人一路引進掌柜上房。

上房，袁掌柜舉著一黑黢黢的東西，平日嚴肅的臉上此刻有好奇，也有茫然。

這東西其貌不揚，他從未見過這般食材，一時間竟不知該不該信。

可抬頭看去，那胖婦人一臉從容，一副竹在的樣子，邊那個小丫頭雖說瞧著有些許張，眼裏卻也志得滿滿。

他再度端詳了一番手上的東西，難不，這真是個好東西？

苦思無果，便只得開口詢問：「余娘子，這野山藥，真有你說的那般神奇？」

余晚竹輕輕頷首，指著自己手上拎著的舊食盒，「神奇與否，袁掌柜一試便知。」

們今日過來，除了帶有一簍冬筍和一簍野山藥，早上還讓宋小蘭用野山藥現做了幾樣吃食帶著，所以才來得晚了些。

袁掌柜目一凝，這食盒做工糙不說，還有些掉漆，他心中嫌棄，卻又實在架不住好奇心，只得點了點頭。

余晚竹上前，把食盒的幾碟吃食，一一在桌上擺開。

指著第一個盤子，「袁掌柜，這是削皮蒸后的野山藥，請您先從它嘗起。」

袁掌柜雖然有些嫌棄，可見這些碗盤都洗得十分乾淨，菜式瞧著也清爽，便夾起一塊野山藥嘗了嘗。

削皮后隔水蒸的野山藥，原原味，口糯，夾雜著一山藥獨有的清香。

袁掌柜眼前一亮，腦海中霎時浮想聯翩，覺得此等口的食材，似乎可以做出許多種菜式。

第二個盤子裏是清炒山藥片，佐料放的是酸菜，野山藥被油和酸菜的香味一激，滋味兒頓時富了起來。篳趣閣

袁掌柜吃了幾筷子山藥，不住地點頭，連帶著酸菜也吃了好幾口。

第三個盤子裏，便是山藥紅豆糕。

袁掌柜一一嘗過後，原本不茍言笑的臉上，也溢出了幾分和藹。

他放下筷子，點頭道：「余娘子所言果然不虛，這野山藥當真令袁某大開眼界，你帶來的這些，我春樓全都要了，余娘子覺得價錢方面該是如何？」

有了上回的經驗，他知曉余晚竹心氣高，便讓開價，再由自己來殺價。

余晚竹卻沒接話，只緩緩道：「袁掌柜，今日我來，見貴酒樓的客人似乎比前幾日多了好些，想來冬筍在店裏賣得應該不錯？」

袁掌柜眼睛微瞇，聞言輕點了下頭。

近日酒樓的客人確實多，不說比原來翻了一番，但多出的上座率也是有的。

他心中知曉，這或多或都有冬筍的功勞，畢竟寒冬臘月的，時令菜肴本就，這麼個鮮的冬筍橫空出世，自然引人注目。

可這是先前就談妥的買賣，余晚竹若是要以此拿喬，未免令人不齒。

他心中正思量著，突然又聽余晚竹道：「袁掌柜是識貨之人，野山藥的妙您也見識過了，比之冬筍有過之而無不及，況且，據我了解，朔州城鮮有人以野山藥為食，若您率先推出新菜，貴樓的生意何愁不能盛行一時？」

袁掌柜被說的意，這其中的好他自然明白，不由沉聲道：「余娘子出價吧！」

余晚竹笑了笑，「二百文一斤，袁掌柜意下如何？」

二百文，比價高了十倍！

袁掌柜下意識想反駁，可眼前的胖婦人臉上笑的，儘管開出了天價，也是一副不甚在意的模樣，大有他若說出個不字，便轉就走的趨勢。