方玉趕把秋梨膏取出，捧到二位老人家跟前，恭敬應道。

“這是舍妹從山上采了秋梨，親自為母親熬制的秋梨膏。

母親早晚沖一勺喝水，咳疾大有緩解。

弟子知道先生不金銀，也不嫌棄我們農家貧寒，所以就取了一小罐送給先生做節禮。”

“好啊，你有心了。”

先生擼著胡子，對這個得意弟子肯用心，很是滿意。

不想孫先生揭開罐子，仔細嗅了嗅，又取了筷子嘗上一點兒，更是歡喜。

“這秋梨膏是難得的上品，果真是用山梨熬制？

比之南的白梨居然還好三分！”

方玉心頭一跳，趕應道。

“就是山上的野梨，不會有錯。”

先生歡喜，問道，“這可是對癥，人每日兩次喝得？”

“當然了，”孫先生應道。

“我把先前的藥方減量兩分，早晚再喝這秋梨膏，三五日必定見效。”

“太好了，真是意外之喜啊。”

先生著急給老妻沖梨水，方玉和孫大夫就一起告辭了。

路上閑談幾句，聽說方家在山下建了新院子，老大夫就笑著說以后去做客。

方玉也沒當真，應承幾句就回去縣學了。

一來，他確實要抓課業。

二來，先前答應幫忙問詢梨樹苗的雜役也該回來了…

方圓兒這段時日過得很是歡快，工地那邊不用費心。

比較近的山上，好東西也被搜刮的差不多了。

再遠，也不敢再深，畢竟那條白帶子蛇和狼群的教訓都在呢。

銀子重要，小命更要！

于是，閑著無事，就在家折騰一日三餐。

早晨的粥，都能擺弄出十八種花樣兒。

新打的小米粥，金黃，添上幾粒枸杞和大棗，加一塊冰糖，就是香甜暖胃的佳品了。

雪白的粳米粥，加綠豆，就是綠豆粥。

加紅小豆就是紅豆粥，加皮蛋瘦就是皮蛋瘦粥。

加紅糖和各雜糧，就是八寶粥。

就是配粥的小咸菜，都差點兒讓雕出花來了。

臨近深秋，菜園里的青菜的，罷園的罷園，在眼里都是絕好的材料。

結結實實抱了心兒的大白菜，被一切兩半，過鹽水之后。

再抹上調和好的辣椒醬，就是辣白菜。

白蘿卜切連刀片，淡鹽殺出多余水分和辣氣。

加老醋和糖霜醬油，蒜片姜，腌上幾日就是酸爽的下飯菜了。

青蘿卜切，紅蘿卜切條，一蓋簾一蓋簾兒的曬上房頂。

金子掌大小的小茄子被蒸，刨開。

蒜瓣和香菜搗泥，混合細鹽，塞到茄子肚子里，一層層碼放進小壇子。

青瓜被去了中間的瓜瓤，切條腌漬。

鍋里加素油炒香八角花椒燒開，倒進二斤醬油，沸騰之后來晾涼，倒進攥干的瓜條…

這還只是早飯，午飯和晚飯就更不用說了。

中午可能是一盆。山蘑菇燉小，晚上就是雪里蕻燉了豆腐。

總之，方圓兒忙的好似要冬儲的小螞蟻，恨不得長出八只手臂。

趙金蓮先前還覺得閨忙一些好，省的總張羅上山。

但沒有幾日，又開始心疼給閨這麼折騰。

開口勸幾句，閨就說，這些以后是要賣錢的，備著家里開食肆。

趙金蓮依舊猶豫，怕耽擱兒子的前程。

可閨這般，也不好打擊。

于是，索給閨打下手，以后的事以后再說。

冬日時候，青菜太，家家都喜歡飯桌兒上添盤咸菜。

即便不開鋪子，做這麼多咸菜也剩不下。

大不了好的幾家，都送一些就罷了。

沒想到，這一加，反倒讓閨更是展開了手腳。

村里的淘氣小子都被發起來，一筐小茄子或者是青瓜，就能換五文錢，或者一包芝麻糖。

淘氣小子們瘋了一樣回家去禍害園子，被家里老娘拍打幾下之后。

但聽說原委，也就放任兒子拿不值錢的秋菜去換吃的了。

當然，也有會過日子的，親自拎了筐子送到方家。

上都說是送方家的，但趙金蓮怎麼好讓人家空手回去…

兩三日間，方家就堆了半院子的秋菜。

趙金蓮再疼閨，也要氣得發瘋。

方老二從城里給妹妹帶了各調料回來，見母親又在數落妹妹。

于是趁著妹妹進灶間，就拉了老娘勸說。

“娘啊，圓兒要做什麼，您不要攔著。

別的不說，咱們家有今日，就是圓兒的福氣。

我和老三都瞧著圓兒命里帶財，說不定咱家以后如何，都要應在圓兒的上。

圓兒也不是瞎胡鬧，做事肯定有準備。

與其讓在家悶著無事，不如就讓隨便玩耍吧。

左右不過是幾兩銀子，浪費一點兒醬油醋罷了。

大不了，冬日時候，咱們多喝幾碗粥，多吃幾口咸菜唄。”

“你們啊，就慣著吧。”

趙金蓮無奈，哪里就真是看不慣閨，實在是做家長的要一碗水端平啊。

兩個兒媳都是懂事勤快的，過日子也節儉，結果閨就這般折騰浪費銀錢。

若是不說幾句，兒媳們怕是都要有意見，鬧的家里不合了。

“咱家就圓兒一個妹子，不慣著，還能慣著誰。”

方老二哄好老娘，這才沖著灶間門里招招手。

果然，方圓兒正躲在門后等著二哥發出勝利的召喚。

笑嘻嘻跑出來，討好的抱了老娘的胳膊，惹得趙金蓮嗔怪點腦門兒。

方老二也是笑道，“你三哥捎信回來了，苗圃的地方已經打聽好了。

明日我去看看，若是樹苗沒有問題，就讓那邊開挖了。

你要多棵，先報個數。”

“好啊，好啊。”

方圓兒聽得眼睛發亮，回跑回屋子，取了的簡易設計圖。

西山腳下的大院子，外加西山幾面坡都有標注。

方圓兒興致指著，“二哥，你看這里。

面日照充足，肯定開花最早，這里我想種五百棵。

這是西坡，開花估計要晚半個月。

卻是對著咱家院子，所以也是五百棵。

北坡要最晚，但那邊地方小，所以三百棵樹就夠了。

這般加一起就是一千三百棵，從四月初可以一直開花到六月。”

“是不是太多了？”

方老二有些遲疑，梨樹五年開花，到苗圃就要買四年生的，一棵的價格是二十文。

一千多棵樹，就是將近三十兩。

萬一冬日被凍死，豈不是瞬間都打了水漂。