掌柜的一聽，就算是心中不悅，但也知是自己人先做得不對。想到今天還有貴客在，便笑著道歉：「兩位，真是對不住啊。一大早的給兩位帶來不痛快了。不如請坐吧，為了表示歉意，我們請二人吃早飯。」

「掌柜的，我們不是來吃東西的。」宋暖搖頭。

「那兩位是？」

「上門送生意來的。」

掌柜的打量著他倆，從裝束中瞧出一些門道：「那就請到後院談吧。」

不宜在人來人往的大堂談事，更別說是鬧不愉快了。

溫崇正看向宋暖。

宋暖點頭。

溫崇正這才朝掌柜的拱拱手，道：「掌柜的，打擾了。不過，我相信，你不會失的。」

掌柜打量著他，見他文質彬彬溫潤爾雅，悄悄的多了幾分好。

掌柜的領著他們去後院。

剛從二樓下來的兩個男子，相視一眼，也跟去後院。

「我們也來聽聽，掌柜的不會介意吧？」唐喬和楊安並肩走進來。掌柜的立刻迎了上去，拱手，道：「唐公子，楊公子。」

「掌柜的，你們聊就行，我們就在一旁聽聽。」唐喬抬手，看向宋暖和溫崇正，角溢出淡淡的笑。

這兩人有點意思。

一布，可上卻有一種說不出的氣質。

掌柜的點頭，回到宋暖他們面前，「兩位，不知你們是打算給我們酒樓送什麼生意呢？」

「掌柜的，說不如做，耳聞眼見，不如嘗。不知能否借用一下你的廚房？我想給幾位做一道菜。」

宋暖說話很犀利，一點都沒有要求著別人合作的卑微。

唐喬瞧著，角的笑意更濃了。

「掌柜的，我很有興趣，或許，吃過這姑娘做的菜后，我會改變主意。」

聞言，掌柜的雙眼驟亮，連忙道：「兩位，現在正是早市，廚房裏正忙著，不方便帶你們過去。如果兩位不介意的話，我帶兩位去小廚房。」

「不介意。」

「我們也去，這個不介意吧？」唐喬問。

宋暖搖頭，淡淡一笑，「宋暖的榮幸。」

原來宋暖。

好名字！

唐喬微笑點頭。

突然眼前投來一片影，他微訝，抬眼看去，只見溫崇正不聲的站在他與宋暖的中間，擋住了他的視線。

噗……有點意思！

他聞到了酸酸的味道。

五人來到小廚房，掌柜的讓人搬了桌椅進來，沏茶擺點心，好生的伺候著唐喬和楊安。

宋暖突然有種自己在戲臺上表演的覺。

不過，也瞧出來了，唐喬的意見很重要，所以，不管是搭戲臺唱戲，還是表演雜技，都要讓人眼前一亮。

戴上手套，打開麻袋，幾條蛇立刻出腦袋。

「啊……」掌柜的嚇得臉蒼白。

宋暖取出那條水蛇，又把麻袋扎了起來。

溫崇正將小刀遞了過去，宋暖提起蛇，用菜刀在蛇腹正中劃一直線剖開，蛇頸作環形切口。

放下刀，握著蛇頭，用力一扭，蛇頭就斷了，然後一隻手抓住蛇頸，一隻手住蛇皮，順勢往尾部方向一撕，一下子就完整地剝去蛇皮，只留下一條蛇。

唐喬和楊安目瞪口呆。

掌柜的嚇白了臉。

宋暖把蛇清洗乾淨，斬段。期間，看了溫崇正一眼，他輕輕頷首，走到灶膛前坐下燒火。

唐喬和楊氏又是一陣驚訝。

驚訝不是溫崇正燒火，而是他就那樣坐在灶膛前，也沒有一點低人一等的覺，一樣的……賞心悅目，氣質超凡。

宋暖往鍋里添水，等水開后，將丟了兩片姜和蛇段，灼去水，就撈起來。看向掌柜的，問：「掌柜的，能否給我取半隻過來？再帶一點木耳，香菇。」

看過了，灶臺上，佐料齊全。

只差幾樣主材。

掌柜的見唐喬和楊安很有興趣，便點點頭，前去大廚房取來宋暖要的東西。

宋暖將斬塊灼水，連同蛇段一起放水煲。

等待的期間，把木耳和香菇、陳皮，泡發切備用。半個時辰后，取出蛇段和塊，兩個都撕出備用，又將蛇骨骨放回去繼續煲湯。

再煲半個時辰，將清湯隔出，放、蛇、木耳、香菇一起煮一刻鐘，再放陳皮，鹽，酒，勾芡，倒白瓷盆里，撒上一小把用油炸香的蔥花。

「可以了！」

廚房裏，香氣撲鼻，幾人已經由前面對蛇的不喜，變了口水直流。

在煲湯的期間，還用一旁的小灶做了一道三杯猴頭菇，一道炒猴頭菇，一樣的食材，不一樣的口味。

掌柜的著灶臺上的菜，也由原先的無謂，變了滿目驚艷。

「公子，姑娘，我們一旁把東西端過來給兩位公子嘗嘗吧。」掌柜的咽了咽口水。

他是做酒樓生意的，自然也對吃食很有講究，但還是第一次看到有人用蛇做菜。

還有那白茸茸的東西，他也沒見過。

宋暖點頭。

溫崇正先一步端起蛇羹，宋暖會意，悄悄笑了。

唐喬也將他的小作看在眼裏，更加篤定這二人的關係匪淺。掌柜的把炒猴頭菇放下，就去取了碗筷。

他親自盛了蛇羹給唐喬和楊安，自己則站一旁。

「兩位公子，請！」

唐喬抬眼看向他們三人，「一起吃吧，這份量不小。更何況，宋姑娘忙一早上，也該吃點東西了。」

掌柜的立刻附合，「是是是！還是唐公子。」

聞言，溫崇正微不可見的皺了下眉頭。

唐喬暗笑，站起來，一本正經的看著溫崇正，問：「一直沒問，這位兄臺貴姓？」

「敝姓溫。」他拱拱手，看了宋暖一眼，又道：「這位是在下的人。」

唐喬點頭，「原來是嫂夫人，怪不得見二人默契十足。溫兄與嫂夫人深厚，還真是讓人羨慕。」

聞言，溫崇正的眉頭又皺了下。

他不明白，唐喬一個貴公子，這般是為何？

楊安也站了起來，朝溫崇正拱拱手，道：「溫兄，在下楊安。」

「楊公子。」

楊安也沒有再說什麼，而是手做了個請勢，「溫兄，嫂夫人，請坐！我們一起趁熱嘗嘗嫂夫人的手藝。」

「各位，請！」

五人就在小廚房裏圍桌坐下，喝著蛇羹，吃著兩道猴頭菇做的菜。

唐喬嘗了一口蛇羹就大讚：「好！」

掌柜的聽著，暗暗高興。