“魚？這個時候鎮上應該已經沒有什麼魚賣了。”陸銘提醒。

這個時代賣魚的人不多，因為不會做，魚吃起來都有一土腥味。前世有兩個在海邊過來讀大學的同學就從來不吃河魚。

但是因為是，價格比豬那些便宜多了，所以也有人偶爾會去買來吃。

賀云熙也知道現在去鎮上買不到魚了，想了想，“我記得山后面的小溪，應該有魚吧？咱們去抓。”

“抓、抓魚？”

“嗯。去抓兩條今晚吃。”

從來都是說干就干的子，從雜間翻出一個叉子，丟到背簍里背著就走。

陸銘有些無語，這大嫂現在怎麼說風就是雨的？

當魚是那麼好抓的嗎？

而且那條小溪在四月山的那邊，再過去就是猛經常出沒的三月山，要是出事怎麼辦？

“大嫂你等等，我跟你一起去。”他幾個小的看著家里，自己趕追了上去。

賀云熙和陸銘翻過兩座山，看到了山腳下的小溪。

“大嫂，那邊三月山里經常有野出沒，我們就在這邊弄。”陸銘說。

“可以。”

賀云熙把叉子拿出來，來到小溪邊轉悠，晃了一圈也沒見到有魚。

陸彥扛著一張小狍子，從對面山上下來，就看到在小溪邊轉悠的兩人。

“你們在這里做什麼？”

陸銘聽到陸彥的聲音，說道：“大嫂想吃魚，要來抓魚。”

陸彥看賀云熙拿著打獵用的叉子，將小狍子丟到背簍里，問：“抓到了嗎？”

“沒有。”賀云熙攤手，“一條魚都沒看到。”

對自己的手是有信心的，可是奈何小溪里沒有魚，這也算是巧婦難為無米之炊了。

“魚不在這里，上面有個水潭，那里才有魚。”

“那我們去那里抓吧。”

說著就去背背簍，陸彥卻接了過去，背著就走了。

賀云熙笑笑，跟著走了。

賀云熙以為是個小水潭，沒想到是個大水潭，水一看就很深。

水下倒是有魚兒在游，可是游的比較深，以的力量，本不可能叉的中魚兒。

有些失地說：“這水這麼深，要抓魚就不好抓了，除非有漁網。”

現在天已經晚了，再回去拿漁網過來天肯定都黑了。

看來今晚是吃不剁椒魚頭了。

陸彥看了一眼：“你想要大的還是小的？”

“大的。大的做剁椒魚頭好吃。小的也可以要，煲了湯給娘喝。”賀云熙說。

陸彥走到水潭邊，盯著水潭看。

賀云熙有些好奇，難道這麼深的水他也能叉的中魚嗎？

剛想完，就看到他把叉子用力叉進水里，拿出來的時候，上面叉著一條大魚。

賀云熙很是驚訝，這條魚剛才游的位置很低，水的阻力那麼大，陸彥竟然還能把叉子叉進去，這不是一般人能有的力氣啊！

“這個可以嗎？”陸彥問。

賀云熙滿意地點點頭：“可以可以。不過我們人多，不夠吃。你再抓兩條？”

陸彥沒說什麼，又叉了兩條大魚。

三條四五斤重的大鯉魚，妥妥夠吃了。

然后陸彥又叉了幾條鯽魚。

三人收拾回家，幾個小家伙看著三條大魚，并沒有看到那麼興。

“大嫂，魚不好吃，全是腥味兒。”陸云卿說道。

“你不相信大嫂嗎？”賀云熙刮刮的鼻子，“那一會兒大嫂做出來，你可別吃哦！”

陸云卿想想之前臭臭的豬大腸都做的那麼好吃，又猶豫了，最后選擇相信賀云熙。

“大嫂做的豬臟好好吃，這個肯定也會好吃的！”說完，還點點頭，表示自己真的相信。

賀云熙被逗笑了，去理那三條魚了。

三個大腦袋拿來做剁椒魚頭，三條魚，一條拿來做糖醋魚，兩條拿來做水煮魚。

經過這幾天吃辣椒的鍛煉，陸家的人現在都吃的比較辣了，陸云卿和陸祁比較小，吃糖醋魚正好。

醋是沒有的，但是賀云熙在山里找到一種果子，味道和檸檬有些像，做出來的味道和放了醋有些像，拿來做糖醋魚也是沒問題的。

三個魚頭腌制好，把剁椒炒制一番，放到魚頭上，上鍋蒸。

然后做水煮魚，用了豆瓣醬，香辣的味道嗆得燒火的陸云直打噴嚏。

最后做糖醋魚，先把腌制好的魚去蛋里滾一圈，再去豌豆里走一遭，然后下油鍋炸，最后再把鹽、糖和果豌豆炒出調料，淋到焦焦脆脆的魚上。

簡單版的糖醋魚就做好了。

“哇，大嫂，好香呀！”陸云卿一進餐廳，就忍不住了起來。

其他人也是使勁兒嗅了嗅，快被這香味給勾出肚子里的饞蟲了。

賀云熙把陸云卿抱到凳子上坐下，給夾了一個糖醋魚說道：“另外兩種魚有些辣，你要是不能吃，就吃這個。”

陸云卿聞著魚的香味，一口咬了下去。焦焦脆脆，酸酸甜甜的味道，讓小眼睛都亮了起來。

“大嫂做的魚真的不腥呢！”歡喜地說。

陸銘他們也都夾了魚，不管是水煮魚還是糖醋魚，真的都吃不出來那種土腥味兒。

“我都不知道，魚原來竟然可以這麼好吃！”陸彥嘆道。

鴻伯去世前，家里還算富有，時常吃，魚也吃過兩回，但是那土腥味功勸退了他。現在他才知道，不是河魚不好吃，而是做的方法不對。

三份魚讓陸家人對魚徹底改觀。

吃晚飯，陸銘打了個飽嗝：“大嫂，這水煮魚好好吃，我們明天再去抓好不好？”

“明天有鯽魚，燉鯽魚湯來喝。”賀云熙說。

這次沒人說鯽魚湯不好喝了，都等著賀云熙明天做鯽魚湯。

“老二，你明天去縣城給娘抓藥，順便買點豆腐回來。”賀云熙吩咐。

鯽魚湯和豆腐是鐵搭檔，燉鯽魚湯怎麼能的了它？

“豆腐？那是什麼？”陸銘疑地問。

賀云熙一頓：“縣城沒有豆腐嗎？”

形容了一下豆腐，陸彥和陸銘都搖了搖頭。

原的記憶里沒有豆腐，以為是鎮上沒有。現在看來，應該是這個時代還沒有豆腐。

想到這，不由眼神一亮。