秋錦了廚房，瞧著食材心里琢磨著等下做什麼菜好。

今日前來的是蔡家小姐，這蔡小姐這個節骨眼上來忠勇侯府，怕是與陸家小郎婚事的有關。

陸明朗年歲不小了，如今又有舉子份加持，蔡家那邊定然是想盡快促這樁婚事。

原本這婚事是先侯爺在的時候定下的，那個時候陸明朗和蔡敏敏還都很小，說是婚事不過是上說過，付個定親信而已，若是作罷算了，只要還了信便。

蔡家原本就怕忠勇侯府會將婚事退了，山東巡職不低但卻不如在京都城謀個一半職的。

聽老夫人那一起，秋錦心里便有數了，這菜不能太，不能太普通過于寒酸了。

廚娘王大娘瞧著秋錦盯著那食材，不說話。

便道：“秋錦姑娘這食材可都是今日早上差人去買，可是水靈新鮮，籠子里的鴨鵝魚，是郊外莊子上一早給送來的。”

“我瞧著都好。”

“王大娘，今日侯府要來貴客，我照舊做幾道拿手的，其余的還是給你來。”

秋錦知曉，王大娘見來做菜，自然是想個懶，反正自己做不做的，老夫人都只吃秋錦做的。

這心里也是有氣，撇撇，一臉不愿的樣子。

秋錦：“王大娘你也別不愿，老夫人囑咐的差事你總不能不聽，且說了，這是大廚房里的差事，四爺和二太太，以及五爺這邊，還都是要做的……。”

大廚房里的飯菜都是提前問好了各房的主兒，挑選幾個各房主子吃的菜，另外做幾道廚娘做的。

至于老夫人這邊，那是吃慣了秋錦做的，壽安堂這有自己的廚房，用的是老夫人給的錢，就是從大廚房拿錢，誰也說不著。

可其他別院的主兒就不同了。

不管吃什麼喝什麼，用了什麼藥材，補品，那都是要一一報了上去，詢的大太太的同意才能行。

就連這吃飯的份量都是安排好的。

王大娘是管著大廚房鑰匙的，大廚房的事以采買全是來管著，需要什麼東西只管去找大太太報備，取了銀錢，再去采買。

瞧著大廚房里的蔬菜，說是新鮮的確是還算可以，若是好，也不大盡然。

想著王大娘是欺負大宅院里的人不懂得市場菜價。

尋了兩個丫鬟打下手，秋錦先將配菜準備好。

王大娘被秋錦說了一通，知曉秋錦是老夫人跟前的人，不好得罪。

便也只好代手底下的廚娘，該幫忙的幫忙，可不能閑著……

老夫人口味偏淡，秋錦循著老夫人的口味做了幾道。

又想著蔡家姑娘是山東人氏，這口味自然是較重，便又做了幾道味道稍重的菜肴。

正在秋錦忙著一個鍋子蒸著，一個鍋里燉著魚和，壽安堂那派了丫鬟來問。

“秋錦姐姐，莊媽媽來問，這飯菜要準備到幾時，今日老夫人要宴請貴客，可容不得多等。”

秋錦抬頭瞧了下，見是莊媽媽邊的月季，與月季素來不親厚，聽這語氣像是自己故意做菜慢，要怠慢了客人似的。

“可是老夫人的意思？若是老夫人急了，斷然不會差遣你來催我。”

“若是因為你的催促，導致這菜的味道變了，回頭這責任我就全推在你的頭上里，我倒是想看看，你有幾個能耐去老夫人跟前辯解你是無辜的。”

月季站在原地，料也沒想到秋錦會這般牙尖利，一口氣將人的話給堵的死死的。

“我這就端著菜去到老夫人跟前，可是要聽聽你說的是真的還是假的？”

聽得秋錦較起了真來，月季支支吾吾的這才說道：

“好姐姐，你可別去問老夫人，全是我的錯，我不該這般催促。也是莊媽媽著了急，催促我來，我可不就了那槍桿子。”

“秋錦姐姐，你別惱我，我現在就走。”

月季轉離開，卻在出了廚房的門撇斜眼呸了一口。

剛巧被前來的夏荷瞧見了。

“月季那小蹄子又來你跟前討罵了？”

秋錦抿笑了起來，“瞧夏荷說說的，怎麼就到我跟前討罵了？”

“我瞧耷拉著臉，吐口水里嘟嘟囔囔的罵人，準是在你這里吃了癟。照我說，回頭尋個機會，劈頭蓋臉給幾掌，打的瞧見你就躲著走才好。”

秋錦點頭，“這倒是個好主意。”

“背后罵人我也瞧不見，回頭真撞見了，看我不撕爛的。”

打趣的話說了幾句，夏荷才問起秋錦菜做的如何了。

“清炒小菜已經準備好，只等下鍋，這燉煮煎炸的也都快好了，老夫人那邊可是著急了點？”蘇丹小說網

夏荷道：“著急甚，原以為是蔡夫人也來，這蔡大人馬上要京都為，蔡夫人娘家又是山東大富紳，大太太中意這樁婚事，格外看重了點，老夫人上說著是貴客，豈能讓老人家去迎接了一個小姑娘了去？”

“你慢慢做你的菜，只要顧著老夫人的口味就好。”

“倒是忘記給你說了，四爺那邊今日不便來壽安堂這用餐，老夫人那意思，瞧你不忙，給四爺送去一些，省的四爺那邊無人管。”

秋錦問：“四爺那不是有杜媽媽在嗎？”

“這后日不是杜媽媽的男人忌日嗎？提前回家燒紙去了，杜照也跟著去了，這才說了四爺跟前沒人伺候。”

秋錦點點頭，道了句知曉了。

夏荷又道讓秋錦不必著急，左右就蔡小姐一人，也就是坐下吃個飯，飯后讓小郎君出來，兩個人照面照面。

聽得這話，秋錦倒是不急了。

清炒小菜那是快速，燉煮的鴨魚也都很快裝盆。

山藥核桃炒百合，八寶素菜，蝦米小白菜，山東菜丸，涼拌，杏仁拌菠菜，清燉全鴨，水煮牛，西湖醋魚，冬蟲木棉花棒骨湯。

這個菜全是秋錦準備的，老夫人瞧了喜歡，大太太更是歡喜的很。

里稱贊不已。

“這道水煮牛，準是秋錦丫頭自己研制的，我瞧是頭次瞧見。”

大太太也道：“可不是，這味道是聞著就香辣可口，可老夫人您吃不得這般重口的。”

蔡敏敏瞧著滿桌子的菜，心里歡喜極了。

來到京都城也有段時間了，總是吃不到合心的食。

倒是今日這一桌子，喜歡的很，尤其是那個水煮牛。

依母親的話，這次來，一是拜下老夫人，二來瞧瞧那未來婆母可是好相的。

再來，就是順道瞧瞧陸家小郎君，人長得如何，如何？

山東子，可不想就那麼稀里糊涂嫁人了。

自然是要想著瞧著仔細的。

不曾想，瞧見這一桌子的佳肴食，竟將自己前來侯府的目的給忘記了。

實在是該打該打……

可心里卻是，想吃想吃……

不由得對那個老夫人和大太太說的秋錦，了幾分興趣。