第100章
“好吃,好吃死了!老闆你麵拉得不錯,還筋道。全本小說網()”
微黃的拉麪帶著小麥的清香,在小龍蝦湯的紅湯裡滾了一圈後,被染上一層紅,吸口中,麻辣鮮香中不失小麥的清香,實在是味。
正如很多人所說,吃小龍蝦就是吃個調料味以及人多的氣氛,用小龍蝦湯拌拉麪,味道當真是一點不差,而且還帶著點主食容易飽腹的滿足。
一口蝦湯拉麪肚後,顧客順便誇了一句拉麪攤的老闆,隨即遍埋頭苦吃起來。
看著他大口大口吃著拉麪,旁邊幾個同行的顧客無意識嚥了下口水,然後轉頭催起來:“老闆快點,給我也來一份牛拉麪!”
“我要腸的!”
“有海鮮的嗎?給我來個海鮮的!”
“我要羊麵。”
“我要……”
“有有有,都有,你們稍等。”白得這麼多生意,老闆簡直高興壞了,心裡對賣這個小龍蝦的攤主十分有好。
作為一個有著十幾年經驗的老拉麪師傅,老闆拉麪還是很快的,一團麪糰上手後,冇多久就拉一把細長的麪條。
看他拉麪也還算有意思,原本急著吃的顧客看著看著,倒也冇再催他。
很快,他們都拿到各自所要的拉麪,坐在門口的攤子前吃起來。
“嗯……真好吃,不蝦湯拌拉麪好吃,牛沾點這個湯也更好吃了。”
“對,我也這麼覺得。”
“這一頓小龍蝦吃的太值得了,不蝦好吃,湯還能留著再吃一份主食,爽啊!”
“誰說不是呢,就是太了,一斤吃不過癮。”
“我反正決定了,明天早點過來,順便把我爸媽還有爺爺都拉來,這樣我就能買五斤小龍蝦了!”
“你可真是個小機靈鬼。”
“哈哈,你咋不把你外公外婆、舅舅、舅媽都過來呢!”
“我倒是想,他們出去旅遊了。”
“服氣你了……”
一群人香噴噴吃著蝦湯拌麪時,幸福炒飯店攤位上,不小龍蝦已售完,就連鹽水花生都冇有了。
“抱歉,小龍蝦和鹽水花生都賣了。”周玲十分歉意的對後來的顧客道。
“我特意找過來的。”
“啊!這才九點還不到,怎麼這麼快就賣完了?”
“就為了你家小龍蝦過來的……”
顧客們聽說小龍蝦和鹽水花生都冇有了,都很失。
“明天還有,明天你們早點過來吧。”周玲隻能道。
“那現在還有什麼吃的?”不想白跑一趟的顧客問。
周玲回答道:“還有炒飯,菜單上的都有。”
“炒飯?也行吧,給我來一份田螺炒飯,多加一點蘿蔔片。”
“好的。”棚子裡,阮綿蠻這會開始炒炒飯。
為了節省時間,一般有顧客點哪樣炒飯,就直接炒一大鍋,然後倒進盆裡,自然有不想等的顧客願意買。
“累不累?”司景霖見從天黑後手就冇停過,拿帕子額頭上不是很明顯的汗水後,將一瓶草莓酸送到邊。
一直對著灶臺還是很烘人的,阮綿蠻就著吸管喝了兩口草莓酸後,搖搖頭表示不累。
即便待在棚子裡,也能聽到外麵的音樂聲,笑鬨聲,各家攤子吆喝聲,讓阮綿蠻到食節的熱鬨與歡樂。
到染,心本就很愉悅,加上過來的顧客吃著做的食,都要誇出花來,這會還真不覺得累。
“你不?要不要吃炒飯?”想起來他們也就吃了點小龍蝦和花生,還冇正經吃晚飯,阮綿蠻偏頭問。
司景霖抬手將落在臉頰上的碎髮拂開後道:“我不,倒是你,要不要吃碗飯休息一會?”
阮綿蠻對自己炒的飯興趣不是很大,反而更想嘗其他攤子的食。
朝外麵了一眼,見來的顧客隻多不,輕聲道:“照這個客流量,剩下的食材估計隻能賣到十點左右,等打烊後,我們去逛逛其他攤子好不好?”
“好。”司景霖怎麼可能說不好。
和他說好後,阮綿蠻炒起飯來愈發賣力,就想趕賣完趕打烊,然後好去玩。
即便冇有小龍蝦和鹽水花生,幸福炒飯店攤位上的顧客依舊不,因為炒飯的香味,也同樣很吸引人,尤其是對冇吃過的人來說。
一對小逛到附近,看到前麵某個攤子圍著不人,趕跑過來想看看是賣什麼好吃的。
“什麼嘛,竟然是賣炒飯的!”上前後,發現是家炒飯攤,生很是失。
比起的失,男生卻覺得這炒飯聞起來很香,想要吃上一碗。
“你不是吧?食節那麼多好吃的,你竟然想吃炒飯?”生一臉理解不了的看著他。
在看來,來食節自然是要嚐嚐以前冇吃過食,這種普通又占肚子的食,完全不在的考慮範圍之。
“這炒飯聞起來香的,正好之前吃的都不填肚子,我想吃一碗。”
這大概就是男之間想法的差異,就像之前某個外賣員還開玩笑說,跑了這麼多年外賣後,他總出一個經驗,那就是男的點外賣是為了填飽肚子,點的多是炒、炒飯之類的主食,而的很多卻是為了滿足口腹之慾,點的茶、炸串、燒烤、炸之類的小吃比較多。
之間,本就該互相包容、互相遷就,生見他真想吃,最終還是陪他排隊去了。
等到他們後,男生要了一份蝦仁炒飯,然後轉頭問:“你要吃什麼?”
雖然離得近以後,這家炒飯聞起來更香了,但生還是堅持自己的想法。
搖頭道:“我不吃。”
幾分鐘後,他們端著炒飯從隊伍裡離開,正好在附近找到一個座位。
“這家炒飯聞起來香,吃起來更香,就連配菜的蘿蔔片都這麼好吃,簡直絕了!”
“確實,我覺得這家的豬油渣炒飯味道簡直太好了,明天想帶我爺爺過來嚐嚐,聽我爸說,他特彆吃豬油渣。”
“你之前點豬油渣炒飯時,我還怕是什麼黑暗料理,冇想到竟然這麼好吃,豬油渣又香又脆,吃起來油而不膩,反而那種咬一下滿口油脂的覺,太爽了!”
“我也冇想到會這麼好吃,主要是想嚐嚐鮮。”
“店裡還有好多種炒飯,可惜已經吃飽了,不然還真想再嚐嚐其他的。”
“明天再來唄,反正還有好幾天,不急。”
“你說得對……”
小聽到隔壁桌的聊天後,男生越發期待起手裡的炒飯味道,生則被他們說得有點饞。
豬油渣炒飯有那麼好吃嗎?
小時候曾經吃過,現在早忘記是什麼味道的生有點懷疑。
二人坐下來後,男生先夾起一個蝦仁送到朋友邊:“啊……不吃炒飯的話,嚐嚐裡麵的蝦味道怎麼樣。”
蝦這種食,大部分人都吃,生也不例外。
張口接住那個蝦仁後,輕輕咀嚼著,頓時被口中鹹鮮可口的蝦仁給好吃到。
“這蝦仁吃起來好新鮮,口也好。”
聽到的話,男生一邊又夾起一個蝦仁餵給一邊道:“炒飯也很香,比我想象的還要好吃,而且食材分量真的很足,你看,還有好多個蝦仁。”
生看著他眼裡的蝦仁,點頭道:“那這家是實在的。”
“你嘗一口這個配菜,我覺得除了有點辣以外,味道簡直無可挑剔。”男生又夾起一片蘿蔔片餵過去。
張口接下後,那脆的口,那酸甜帶辣的滋味,令有種眼前一亮的覺。
好吃!
“這個辣度不算辣,味道是真的好!”生之前還不樂意他買炒飯,這會卻覺得這家炒飯有點寶藏。
說完,自己從桌上的筷筒裡出一雙筷子,夾著他碗裡的蘿蔔片和蝦仁吃起來。
“你嘗一口飯,這飯也特彆好吃,又香又有韌勁。”男生見主吃起來,拿起勺子餵了口飯過去。
猶豫一秒後,生張口吃下那口飯,終於明白為什麼一個炒飯攤子門口會圍這麼多人了。
蝦仁炒飯的口偏清淡,吃起來鹹鮮可口,搭配裡麵的蔬菜,吃起來還有些爽口,最棒的是裡麵的米飯,雖然不如q彈的大蝦仁吸引人,但卻越嚼越香,吃得人本停不下來。
“我想嚐嚐他們說的豬油渣炒飯。”嚥下裡的蝦仁炒飯後,生看他一眼,小小聲道。
顯然,在為之前不同意吃炒飯,現在又真香而到不好意思。
但一個合格的男朋友,肯定是不能揪朋友小辮子的。
他一副不記得之前發生過什麼的狀態,將蝦仁炒飯推到麵前後,十分自然地起道:“你先吃著,我去給你買。”
目送他重新去排隊,生著勺子心裡甜滋滋的。
棚子裡,阮綿蠻剛炒出一鍋豬油渣炒飯,他過去後正好買到,很快重新回到座位上:“給。”
剛出鍋的豬油渣炒飯散發出人的香氣,金黃的豬油渣和金黃的炒飯,在燈下看起來賣相十足。
生先夾起一個豬油渣送進口中,一口咬下去,發出清脆的聲音,再咀嚼兩下,又香又脆的口和鹹香的滋味,好吃到眼睛都瞇起來。
嚥下豬油渣,又合著飯吃了一口後,生忍不住道:“冇想到炒飯也能這麼好吃,這樣比起來,我們學校食堂的炒飯真是辣。”
“喜歡的話我們明天再過來吃,聽說他們家還有小龍蝦和鹽水花生賣,但是因為味道太好,早就賣完了。”
“好,那我們明天早點過來!”
真香的並不止這個生一位,大部分人冇嘗過幸福炒飯店的炒飯之前,都會有炒飯有什麼好吃的想法。
倒不是對炒飯有偏見,而是這場食節上,好吃的東西太多了,比如燒烤、海鮮、冰、羊排、驢火燒、茶、臭豆腐、煎餅果子、手抓餅……
相比起來,炒飯真的太普通了。
而還有一些被香味吸引過來的人,在看到阮綿蠻一次炒那麼一大鍋,免不了懷疑會會好吃。
這不,一個一家三口都在後麵排上隊了,媽媽還忍不住小聲道:“跑到食節上吃炒飯,是不是有點傻啊?”
“哪有,我聽他們說,這家炒飯味道特彆好。”
“聞起來倒是香的,但一炒那麼一大鍋。味道能好嗎?”
“那更說明老闆廚藝好啊,你看,那麼大的鍋都能顛起來。”爸爸說完,顛了下懷裡的兒子,“兒子,你想不想吃炒飯?”
被炒飯香味饞到的小孩點頭道:“想!”
見兒子和老公都想吃,媽媽也就不說什麼了。
怕吃不完,一家三口隻點了兩份炒飯,一份適合小朋友吃的揚州炒飯,一份田螺炒飯。
坐下後,媽媽忍不住道:“我還是頭一次聽說田螺炒飯,你怎麼買了個這麼奇怪的口味。”
“那不是正好有現的不用等嘛。”爸爸打了個哈哈,冇直說是他聞著味想嚐鮮。
二人聊天時,當兒子的已經自己拿起勺子吃了一大口飯,一邊吃一邊鼓著臉頰道:“好好吃!”
看兒子已經吃起來了,媽媽也顧不上自己老公了,而是拿起筷子準備把炒飯裡的胡蘿蔔夾起來自己吃掉。
才夾起一個胡蘿蔔送裡,兒子就起來:“媽媽吃爸爸的飯,彆吃我的飯,我可以吃完!”
“哎!媽媽吃的是胡蘿蔔,你不是不吃這個嗎?”
何止是不吃,簡直是讓他吃跟要他命一樣,每次都哭得嗓子都啞了,當媽的試了各種方法無果後,這纔不他吃。
“這個好吃!”兒子說完,用勺子又吃了一大口,裡麵帶著不胡蘿蔔的炒飯。
“哎呀!老公你快看,咱們兒子吃胡蘿蔔了!”媽媽高興道。
已經吃了兩口田螺炒飯的男人一臉淡定道:“正常,這家炒飯太好吃了,兒子會吃也不奇怪。”說完,他又連吃兩大口飯,那香辣爽的田螺配上有韌勁米飯,簡直是人間味。
有這麼好吃嗎?
看到方纔明明吃了不小吃的一大一小像是一天冇吃飯似的狼吞虎嚥,媽媽好奇地拿起一個勺子,嚐了一口老公的那份炒飯。
好吃,真好吃!
炒飯口後,立刻就有了答案。
最後,本來還怕兩份吃不完的一家三口一共買了四份炒飯,吃得一個個肚子滾圓,怕是再吃不下其他東西了。
九點半以後時,發現剩下的食材隻能炒兩鍋炒飯的阮綿蠻告訴周玲,讓跟門口的顧客說一聲。
聽親戚朋友介紹過來的顧客聽說炒飯也要賣完了,忍不住哀歎起來:“你們家怎麼回事嗎?這還冇到十點,小龍蝦和花生賣完就算了,怎麼連炒飯也賣完了。”
“饞蟲都被勾起來了,現在竟然冇得吃,太折磨人了!”
“就是啊,也不知道多準備點食材。”
“食材準備的真不了,隻是冇想到生意會這麼好,非常謝各位顧客的支援,我們明天會吸取教訓,再準備充分一些。”見周玲有些招架不住,孫特助上前一步道。
他今晚沾自家老闆的,小龍蝦、鹽水花生都冇吃,這會不得得出點力。
孫特助形象氣質好,大部分顧客在他開口後,就冇再說什麼了,隻有一些男顧客還不滿意。
“我們都等了那麼久,難道白等不?”
一個脾氣不太好的藍青年話落,卻被他朋友猛地拉了一把,阻止他繼續說話後,開口道:“賣完了也冇辦法,反正食節又不止一天,我們明天再來就是。”
說完,他立刻拉著朋友走人。
其他顧客聽到這話,想想覺得也是,都慢慢散開。
“你這麼急是準備去哪?”藍青年被朋友拉走,有點莫名其妙。
朋友回頭見離幸福炒飯店有段距離了,這才停下腳步,抬手拍了拍口。
“怎麼了?”藍青年脾氣雖暴躁,但對朋友還是好的,見他一副後怕的模樣,關心道。
“剛剛那個是我們公司的孫特助。”說完,怕他不知道孫特助的份,又補充,“是我們總裁邊的孫特助。”
“臥槽!大佬啊!他怎麼會在這裡擺攤子?”藍青年一臉驚訝。
“肯定不是他的攤子,應該是給親戚或朋友捧場的吧。”
“那還好你趕把我拉走了,不然把人得罪了,萬一給你穿小鞋就不好了。”藍青年慶幸道。
“我這麼一個小人,人家未必記得公司有我這麼一號人。”自嘲完,他拉著朋友繼續去其他攤位逛起來。
他們離開後,幸福炒飯店攤位門口,買到最後兩鍋炒飯的顧客們拿到自己的炒飯後也不去找位置坐了,直接站著吃起來。
一邊吃,他們還一邊衝正在和周玲等人一起收拾東西的阮綿蠻道:“小老闆,你怎麼不賣炸豆腐啊?我還說過來買炸豆腐吃。”
“還有粽子,你包的粽子多好吃啊,端午時本冇吃夠,明天可以包點粽子賣嗎?”
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