第111章

“哇……裡麵好多湯……好鮮！”

“這包子也太好吃了！”

皮薄湯鮮餡厚的蟹黃湯包，吃得幾個人鮮得都快飄起來。全本小說網（）

吃完以後，他們意猶未儘的著手指，卻是不肯白吃這麼味包子，一個個都堅持要給錢。

阮綿蠻原本是不肯要的，不過等為首的老爺子勸，巷子裡那麼多人，要是請了他們，待會再來人，請也不是，不請也不是，還是把錢收著，當賣給他們的比較好。

阮綿蠻覺得他說得有道理，這才點頭答應下來，不過也冇準備賺錢，就收個本價。

老爺子聞言，立刻掏出錢給。

“您這錢給多了。”阮綿蠻看了眼他給的錢後道。

老爺子“嘿嘿”笑了一聲後道：“我也不貪心，你再多賣我一個，帶給我老伴嚐嚐。”

要麼說薑還是老的辣，合著老爺子勸收錢，就是因為想再要一個，卻又不好意思白要的。

阮綿蠻無奈地搖搖頭後，拿一次碗給他又裝了一個。

見此，冇吃夠的其他人也紛紛又買了一個。

送走他們後，阮綿蠻才重新坐下來。

剛坐好，司景霖將夾在盤子裡晾好的包子送到麵前，隨即纔開始筷。

裝在盤子裡的包子，筷子輕輕一，整個包子都晃起來，過薄如紙的皮，約能看到裡麵黃的餡。

司景霖端起裝湯包的小碟，用筷子輕開一個口後，先將裡麵的湯喝掉。

湯的鮮和蟹的鮮相融合，湯後，滿口都是鮮味。

喝完湯後，他又端起旁邊阮綿蠻調製的醋淋了一些在湯包上，然後用筷子夾起來連皮帶餡咬了一口。

蟹黃湯包的皮很薄，吃起來細膩，裡的餡鹹鮮可口，大早上吃上這麼一份食，胃口完全被打開。

“如何？”等他吃完一個蟹黃湯包後，阮綿蠻問。

司景霖道：“人間味。”

他說完，又往碟中裝了一隻湯包，用行表示自己的喜。

見他喜歡，阮綿蠻心很不錯，覺得冇白費這一個早上的時間。

“喵嗚……”滿室鮮味飄香中，橘貓忽然跳到桌旁的一隻椅子上，仰著腦袋衝他們。

方纔人來時，怕它鬨騰，阮綿蠻已經將專門給它特製的蟹丸子放在它食盆中了，見它吃完了又來饞他們的，輕輕搖頭道：“不行哦，這些你不能吃。”

橘貓著邊的，又衝了兩聲，見不為所，這才安靜下來，不過，隨即卻悄悄往蒸籠裡爪子。

它平日裡饞歸饞，但還算聽話，今天大概是蟹黃湯包的香味太人了，才讓它忍不住爪子。

阮綿蠻在它爪子還冇到蒸籠時，提醒般地輕哼一聲，它聽到後立刻收回爪子跑到一邊去了。

二人繼續吃著早餐時，又有人聞著香味過來。

廚房裡確實還有一些蟹黃湯包，不過那是留給吳老爺子和周玲他們的，阮綿蠻隻能和他們說抱歉。

過來的居民有點失，走之前還喊下次多做一點。

之後，蟹黃湯包也到了吳老爺子和周玲的喜，尤其是吳老爺子，一口氣就吃了兩籠，若非阮綿蠻怕他吃撐著，他還要繼續吃。

阮綿蠻見他們都喜歡，乾脆隔三差五就做一回，葫蘆巷裡的居民們運氣好時，也能沾買到幾個。

就為了吃一口蟹黃湯包，巷子裡很多年輕人懶覺也不睡了，隻要聽說哪天幸福炒飯店有可能蒸包子，淩晨五點多就跑到門口等著。

被他們這麼一鬨，阮綿蠻乾脆每次再多做一些。

中秋節的前一天，阮綿蠻又準備做蟹黃湯包。

得到訊息的人早早等在門口，就怕買不到。

七點差幾分時，包子蒸好了，阮綿蠻和提前到店裡來幫忙的周玲一起直接將蒸籠拿到外麵桌子上。

因著一個限購一個，過來排隊的很多都是一家子人。

剛從蒸籠裡出來的包子，像一個大白燈籠，等放碗中時，包子上的褶子配上麪皮下出的金黃，看著又像一朵金。

買到包子的人，連門都等不及出，站到一邊就開始吃起來。

蟹黃湯包聞起來鮮，咬開喝到裡麵的湯後更加鮮，等連皮帶餡咬上一口，更是能鮮掉舌頭。

排在後麵的人看著前麵已經吃上的人，饞得嚨不停滾。

“鼕鼕姐姐，我要兩個包嘰。”

阮綿蠻看著麵前口水已經打角的小娃，蹲下來道：“一個人隻能買一個哦。”

三四歲左右，長得白白胖胖的小娃將懷裡的小兔子往上托了托後，聲氣道：“我一個，兔兔一個。”

尚還天真的小娃自然不懂什麼套路，是真的準備和自己的兔兔一起分。

阮綿蠻看了眼懷裡的小兔子：“可是兔兔不能吃包子，不然肚子會疼的。”

“沒關係，那我幫兔兔吃……”

見說著說著，口水再次從角落下來，阮綿蠻被逗笑了，起給裝了兩個蟹黃湯包，不過也提醒的家長，小朋友不能吃太多螃蟹。

“謝謝鼕鼕，我知道的，隻給吃點皮兒喝點湯，餡不給吃。”冇想到帶著兒過來還有這個福利，當媽的十分高興。

等他們母走後，排在後麵的青年道：“小老闆，兔子不可以吃，貓應該可以吃吧，我家有隻貍花貓，你也多賣我一個唄。”

“那麼大個人了，你小子要臉不？”和他一起過來的老爺子聞言，在他背上拍了一掌。

要是能多買一個蟹黃湯包還要臉乾嘛？

青年心裡這麼想，卻不敢這麼說。

蟹黃湯包數量有限，很快就賣完了。

賣完蟹黃湯包後，阮綿蠻回廚房和司景霖一起吃早餐。

“明天不營業吧？”司景霖一邊吃湯包一邊問。

阮綿蠻搖頭表示不營業後，問他：“你明天還要上班嗎？”

往年彆說中秋，有時候過年時，司景霖都照上班不誤。

但今年，他不再是一個人，自然不可能在這種團圓的節日裡還跑到公司工作。

“不上。”

阮綿蠻聞言，笑著道：“那我們明日一起過節。”

明天不上班的話，司景霖今天就得把該理的事提前理好。

因此，吃完早餐後，他就得回公司了。

他離開時，阮綿蠻拿了一些自製的月餅給他，讓他給朋友和孫特助他們分一分。

司景霖拿著月餅到公司後，先讓人跑了一趟把三盒月餅分彆送給沐風等三個老朋友，隨後又給了孫特助一盒。

至於剩下的，他可捨不得再往外分，全都放進辦公室裡的冰箱中。

孫特助收到小老闆做的月餅，打開看了一眼後，那緻的外表和月餅散發出來的人香味，另他既驚喜又高興，整個上午都乾勁十足。

而當天，幸福炒飯店點外賣或堂食的顧客，也都可以選擇一個月餅。

阮綿蠻做的月餅，出了口味上的不同外，形式上也做了兩種，一種是油皮，一種是皮。

油皮月餅皮薄鬆，上麵印著“嫦娥奔月”、“玉兔搗藥”等緻的圖案。

皮月餅層相疊，上麵印著紅的花章，看起來簡單而漂亮。

在開始搶外賣之前，顧客們就在評論區議論起來。

【個**次：你們準備選什麼口味的月餅？雙黃蓮蓉和火月餅我都想吃。】

【6**日：油皮月餅和皮月餅我都想吃，不過我還是選皮月餅吧，看圖片就知道，小老闆做的月餅有多，覺輕鬆一，餅皮就會散開。】

【n**x：反正除了五仁，其他月餅我都可以。】

【5**還：以小老闆的手藝，說不定五仁月餅也很好吃。】

【h**q：不是，我覺得五仁月餅味道好的啊，你們為啥都對它這麼有偏見？反正我決定就選五仁了。】

【k**l：不是偏見，是五仁真的難吃得一批，咬在裡跟嚼沙子一樣。】

【夢**k：覺大家都是為了黑五仁月餅而黑，我覺得比起其他月餅單調的餡料，五仁吃起來口要富很多，每一口都有不同的驚喜，而且果仁的香味充斥在齒之間，反正我們一家人都喜歡吃。】

【a**n：五仁月餅曾經差點一統月餅界的江湖，肯定是有可取之的，隻是現在越來越多新奇的月餅出來，大家都吃膩它，才覺得難吃。】

【青**l：我覺得小老闆做的，不管什麼味道肯定都好吃，既然你們都不喜歡五仁，那我就選五仁好了。】

預定時間開始後，幸福炒飯店的炒飯和月餅瞬間就被顧客們一掃而空。

幸福炒飯店。“我本來還擔心五仁月餅冇人選，冇想到還是有不人選了五仁。”周玲一邊打包外賣一邊道。

正在炒飯的阮綿蠻聞言看向：“你也不喜歡五仁嗎？”

“可能是小時候吃多了，現在是不大喜歡。”周玲道。

阮綿蠻頓時想起來，之前做好月餅讓嘗時，確實冇過五仁月餅。

不是自誇，阮綿蠻其實覺得做的五仁月餅和其他口味月餅比起來，味道隻好不差。

不過蘿蔔青菜各有所，也冇非要改變周玲的想法，所以冇再說什麼。

隨著外賣員到店裡，第一個時間段的外賣開始被送出去。

今天，收到外賣的顧客最先關注的就是袋子裡送的月餅。

“哇！小老闆做的月餅好緻漂亮啊。”

顧客們收到月餅後，先拍下圖片，隨即拿起來送邊。

比起皮月餅，更多的顧客還是更喜歡油皮月餅。

阮綿蠻做的油皮月餅，吃起來皮薄、鬆，餡料十足，輕輕咀嚼，滿口都是香甜的味道。

“太好吃了！”不知不覺間就吃完一個月餅的顧客們回味著口中的餘味，都覺得這是自己吃過的最味的月餅。

某公司。幾個同樣搶到幸福炒飯店的員工湊在一起，將自己的月餅切開後，和其他人換不同的口味。

“這月餅皮又薄又鬆，真好吃，裡麵的豆沙更是清甜可口，比那種工廠統一製作的月餅不知好吃多倍。”

“嗯……這個雙黃蓮蓉月餅太香了，裡麵的蛋黃一吃就知道，肯定是小老闆自己醃製的那種。”

“我的五仁月餅真的也很香，你們乾嘛不跟我換？”

“五仁月餅這種黑暗料理，你還是留著自己慢慢吃吧。”

“喂！什麼黑暗料理，小老闆的手藝你們還不相信嗎？真的很好吃，和外麵買得完全不一樣，一口下去，滿滿的果仁香味，吃起來又香又甜，越嚼越香。”

“真的假的啊？”

“騙你們我是狗，不信你們自己嚐嚐。”

“嗯？好像確實好吃……”

“不愧是小老闆，五仁月餅竟然也能做得那麼好吃。”

幾個員工分油皮月餅時，旁邊還有一個人正在用手托著吃皮月餅。

冇辦法，皮月餅實在太了，輕輕一口，餅皮就得四下往下掉，讓他打消分的想法。

皮月餅原材料裡有豬油，但吃起來卻一點也不膩，一口下去，鬆脆、香，好吃得另人不自覺揚眉。

外賣顧客吃到月餅時，還有不冇搶到外賣的人直接來到店裡。

“我要一個皮鮮月餅！”

“我要油皮雙黃蓮蓉月餅！”

“我要豆沙月餅！”

“給我一個皮五仁月餅！”

顧客們進店點餐後，在周玲問他們想要什麼月餅時，紛紛喊起來。

當有人喊出五仁月餅時，在場的人都下意識看過去，等發現是位老爺子後，頓時瞭然。

到如今，也就老人家們還五仁月餅這口了。

周玲記下後，很快拿著月餅出來一一分給他們。

“這月餅真漂亮，聞起來也好香。”

“是啊，和外賣買的覺就是不一樣。”

“唔，這月餅真香，一口下去，皮薄又鬆，比我之前吃過的月餅味多了。”

“好吃，可惜隻有一個，不然明天過節時吃該多好啊。”

“哇……果然不愧是皮月餅，得掉渣，嗯，裡麵的鮮也好好吃哦，冇想到餡的月餅可以這麼味。你的豆沙月餅味道怎麼樣？”

“特彆好吃，口鬆，甜而不膩。”

大家吃著自己手上的月餅，還忍不住看向彆人手裡的。

“爺爺，五仁月餅好吃嗎？”

看到那位老爺子拿起五仁月餅開吃，有人忍不住問。

老爺子剛咬一口，就有餅渣掉到手上，他把餅渣倒進裡後纔回答道：“當然好吃，月餅還是五仁的好吃，餅皮鬆脆香，裡麵的餡真材實料，吃起來香甜可口，這是我吃過的最味的五仁月餅了。”

吃著吃著，老爺子甚至出懷唸的表。

早些年時，資匱乏，買東西還要票，他們本地冇有皮月餅，他第一次吃這種皮月餅時，還是在供銷社花了不糧票買的，第一口時就驚為天人，當即上這種月餅。

可惜那次以後，供銷社就冇再進這種皮月餅了，他再次吃到時，還是在改革開放後，不過總覺得不如當年第一次吃的味道好。

而今天，可以說，手裡這塊皮月餅，又讓他驗到了當年那種味，甚至有過之而無不及。

有人本來想說，五仁月餅能好吃到哪去，然而看著老爺子那香甜的吃相，以及珍惜得連一餅皮渣都捨不得浪費的模樣，竟然有點被饞到了。

要不我也拿一個五仁月餅試試？

有剛進店的顧客忍不住想。

最終，有幾個顧客還真選了五仁月餅。

其他顧客見此，紛紛看過去，冇等他們開吃就連連追問：“怎麼樣？好吃嗎？”

那幾位顧客大口咬了一口月餅，一邊接著掉下來的渣一邊咀嚼，隻覺得滿口都是果仁的清香及香甜。

“好吃，真的好吃！”

“這五仁月餅好香，和我以前吃過的五仁月餅一點都不一樣，裡麵的果仁太實在了，嗯……冇一口都有不同的覺。”

“覺以前吃的都是假五仁月餅，這個真的太好吃了！”

幾個人都說好吃，大家這才相信，幸福炒飯店的五仁月餅是真的好吃。

“不愧是小老闆。”

“我之前還想，小老闆乾嘛要做五仁月餅，看來是我低估了。”

“被你們說的，我也好想嚐嚐五仁月餅了。”

不止是顧客們，就連周玲，都忍不住想嚐嚐五仁月餅了。

比起顧客們，為員工的周玲還是有福利的，和阮綿蠻說了一聲後，就趁著空閒時，拿起一塊五仁月餅吃起來。

一口下去，雙眼立刻就亮起來。

“如何？”阮綿蠻隨口道。

周玲連連點頭道：“好吃，老闆你太厲害了！”

阮綿蠻笑了笑，一個掂鍋後，將炒好的蝦仁炒飯倒盆中。

周玲幾口解決手上的月餅後，想到月餅中的五仁都是挑細選，然後按比例調製，又覺得會好吃也在理之中。

在心裡歎兩句真是做什麼都好吃後，周玲繼續開始忙起來。

明天中秋節，幸福炒飯店放假，加上今天吃飯送月餅，所以今天來店裡的顧客特彆多，甚至還有一些巷子裡的居民也跑過來湊熱鬨。