小時候不知事,老媽也沒給我解釋那麼多,漸漸大了才知道,玉米須又叫作龍須,玉米在生長的時候被外皮完整地包裹著,從小就需要靠玉米須吸收充足的養分才能成熟變甜,所以玉米須里面含有多種維生素還有其他營養物質。今天清清告訴你,玉米須別再扔掉了,它可是個寶貝,加水煮一煮,沒想到太神奇了,又是漲知識的一天,我堂80歲的堂爺爺就常用它煮水喝,身體特棒,一起來看看是怎麼做的吧!

第一步:清洗
準備一個包裹完整的,看起來比較新鮮的玉米,有點棕色的這搓毛就是傳說中的玉米須了,首先將玉米外殼剝開,先把玉米須完整的剝離出來,先來給它進行清洗,很多朋友都認為玉米長在地里,又不打農藥,干凈衛生,不用怎麼洗,其實這是不對的,首先在地里的時候玉米須有一半是裸露在外面的,會有很多小蟲子以及蟲卵附著在上面;其次是在運輸的過程中,也會不小心沾染很多灰塵臟東西,只用清水洗很難洗干凈,那麼我該如何洗呢?首先準備一個透明大盆,碗中加入兩勺食用鹽,用手攪拌至融化后把玉米須放進盆中,食鹽有殺菌消毒的效果,用它來清洗玉米須最適合不過了,清洗先攪拌幾下,在用手輕輕搓一搓,可以看到沒搓洗幾次,盆里的水已經變得非常渾濁了,我們控水撈出,再用清水重復清洗幾遍,直到水不在渾濁就可以了。

第二步:制作
把玉米須擠干水分放在一旁備用,準備一個小一點的鍋,或者用奶鍋的可以,加入三分之一的清水,按喝的量來定也行,再把玉米須放入鍋中,蓋上蓋子大火把水燒開,水開后別急著打開蓋子,先把火調成中小火,在繼續煮制15分鐘,時間到我們打開蓋子,可以看到湯水已經變得比較黃了,那麼我把玉米須給撈出,在調小火煮制5分鐘,煮過的玉米須直接扔掉不要,5分鐘后就可以關火出鍋了,準備一個洗干凈的玻璃杯,玉米須汁水稍微晾涼一些之后,在把水倒入杯中,這樣一杯簡單的玉米須水就制作完成了,是不是非常簡單又方便呢?

視訊看到最后,給大家簡單普及一個小知識,玉米須含有豐富的含脂肪油、揮發油、苦味糖甙、皂甙、生物堿等等眾多物質。玉米須水的作用:1、利尿消腫,玉米須對人具有較好的利尿作用,可有效增強身體氯化物的排出,口服就可以達到效果,這是其一;2、降低血糖,玉米須煮水煎服具有非常顯著地降低血糖作用,這時其二;3、利膽止血,玉米須煎服能很好地促進膽汁排泄,降低膽汁的粘稠度,并且有效減少膽內色素的含量,對于膀胱結石及尿路結石有這較好的效果。

說了這麼多,大家都記住了嗎?每天用養生壺煮一壺玉米須茶來喝,幫助身體排出臟東西,而且效果顯著哦,好了,今天就跟大家分享到這里啦。
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