鐘婆婆和彩蓮一直惦記林玉竹，清溪村離林家村有一段距離，們在林家村也沒悉的人，以至于一直沒打聽到林玉竹的消息。

本想著忙過了讓彩蓮去林家村看看，卻沒想到李荷兒來了。

李荷兒坐下也沒磨蹭，直接說明了來意，然后看向了彩蓮和鐘婆婆道：“這糖葫蘆生意想要賺多錢是不可能的了，你們應該知道十里八鄉賣糖葫蘆的有多，玉竹的意思是，若是你們想做這個生意賺錢小錢我便教你們怎麼做，若是對這個生意沒興趣，等以后找到合適的生意了，再喊上你們一起，你們對的恩都記著呢。”

彩蓮溫和一笑，拿著裝滿山核桃的竹籃子遞給李荷兒道：“吃點東西慢慢說。”

李荷兒接過把竹籃放在了腳邊，從籃子里面拿了一個山核桃道：“你們摘酸果兒沒。”

鐘婆婆看了一眼彩蓮后，這才對著李荷兒道：“摘了一些，我們見有人摘也跟著摘，只是不知道冰糖葫蘆怎麼做，所以把酸果兒放在家里。”

村里人嘛都喜歡跟風，看到所有人都在摘，不摘心里不踏實。

們家摘得不多，就十來斤左右。

彩蓮剝好了一個核桃往李荷兒手里一塞，示意李荷兒吃道：“倒是沒想到冰糖葫蘆是玉竹這丫頭想的點子，既然你來了就麻煩你教我們一下，怎麼也得把家里十來斤酸果兒賣了再說，免得浪費嘛。”

李荷兒很有耐心的把冰糖葫蘆和糖霜山楂的法子都教了一遍，這才安心的離開清溪村。

如此過了一天，林玉樹和林老實回來了，兩人滿載而歸，不僅買了棉花和布料，還特意買了十幾斤豬，那豬攤老板瞧見林玉樹這個大氣，一開心就把所有的豬骨頭給了林玉樹。

林玉樹想起林玉竹上次無意間說起豬下水也可以吃，花了幾文錢買了回來，所以兩人背簍下面塞得滿滿的，背簍上面還一人頂了一個大麻袋。

林家人很一次買這麼多東西，一時之間就像過年。

屋中。

林玉竹把林玉樹買回來的東西仔細查看了一番后道：“今晚咱們就弄一些好吃的出來，哥哥你把豬大腸拿去河邊清洗，記得一定要洗干凈，別的怎麼理嫂子你來手。”

一家人熱熱鬧鬧，林玉竹也去了灶房中，親自炒了鹵料，這鹵料也是特意讓李荷兒買回來的，為了不被藥鋪人問東問西，還特意讓李荷兒和張碧秀分開去買。

鹵料起好，把豬下水都下鍋鹵，不大一會院子里就飄散著鹵菜的香氣。

豬大腸林玉竹特別對待，用酒腌制清洗后又在另一個鍋中煮了才放進鍋中鹵。

棉花和布匹都放好了，買回來的用鹽腌制了一些，只留了大概兩斤左右出來，準備明天剁碎了包餃子。

而豬皮林玉竹也讓李荷兒起了下來，直接放進鍋中鹵，這一下滿滿的一鍋食材，聞著就讓人流口水。

火盆邊上，林玉樹把剩下的一兩多銀子拿出來道：“就剩下一兩多銀子了，玉竹你說吧怎麼安排。”

林玉竹直接把銀子給了張碧華道：“娘留著安排伙食，咱們今年過一個好年。”

屋中孩子啼哭，林玉竹和李荷兒一人一個抱在懷中，瞧見千尋那紅彤彤的小臉蛋，林玉竹格外滿足。

所有的鹵好，林玉竹讓李荷兒每一樣都切點出來，當林玉樹品嘗了一下味道后，忍不住贊賞：“這比我在府城吃的鹵還好吃，玉竹你這手藝都可以拿出去賣了。”

他和林老實在府城的時候饞，切了二兩鹵下酒，那味道和現在吃的完全沒法比。

林玉竹拿著筷子夾了一片豬肝，味道和現代吃的沒區別。

再夾了一塊比較瘦的豬場，心中琢磨，若是炒一下更好吃。

不過林玉樹的話提醒了，到過年還有一段時間，如果弄點鹵菜去縣城或者府城賣也是可以的啊。

更何況豬下水又不貴，一頭豬的豬下水才花了十來文錢，雖然老板看在他們買了那麼多豬便宜了，但一頭豬豬肝，豬心，豬肺還有豬大腸之類的加起來，重量可不輕，們今天就鹵了一盆出來。

家里人吃著都由衷夸贊，林玉竹眼睛一轉道：“哥哥你倒是提醒我了，你說我們專程把豬下水鹵出來拿去城里賣如何？也不賣貴了，比如這豬肝一斤賣十文錢，你說會不會有人買。”

這麼一說又覺得這生意在縣城做最好了，縣城窮人比較多，這個生意也不需要太難，鹵料起好就可以了，以后只管按照比例往鍋中加鹵料就行。

林玉樹先是愣了一下，旋即哈哈一笑道：“肯定有人買的，味道這麼好一定有人吃，還是妹妹腦子靈活，這個生意咱們可以試一試，明個我就去縣城買豬下水，就算賣不出去，咱們也可以留著自己吃，這個不虧的。”

味道這麼好，他天天吃都可以，關鍵這個真不貴，吃起來也不心疼。

張碧華也贊同道：“縣城賣豬下水的能有多，你們父子分開，一個去府城一個去縣城，明個你們就去買豬下水回來，等有錢了咱們自己買輛馬車去哪里都方便，記得明天直接買十幾頭豬的豬下水回來，一個去縣城賣，一個去府城，這個生意不怕人學，要我說還是玉竹有先見之明，買鹵料都讓我和荷兒分開買，這配比不對，味道就不對。”

之前不明白林玉竹為什麼要讓分開買，現在想來，林玉竹是真有先見之明。

李荷兒滿是崇拜：“所以我說咱家玉竹腦子最靈活，我也贊同鹵豬下水賣，這生意也不需要太大的攤子，明個準備兩個新的背簍，用好的棉布墊一下，鹵好的豬下水切好分開放背簍里，再摘芋葉或者去買些油紙用來包豬下水，只需要一桿秤就可以走街串巷賣。”

林玉竹已經想到絕妙的主意道：“到時候所有的豬下水一個價錢，就算十文錢一斤咱們都能賺不錢。